静かに、強く、未来へ。

卸売事業部

ケイアイテイの卸売事業部は、
企業・飲食店・病院・施設などのお客様に向けて、
食肉の安定供給と最適な提案を行う中核の部門です。

25年以上にわたる現場経験とデータをもとに、
「誠実な対応」「適正な価格」「一歩先の提案力」で、
お取引先の課題解決と商売の安定を支えます。

私たちが大切にしていること

【誠実】
・数量・品質・価格について、正直で分かりやすい説明を徹底します。
・トラブルやクレームこそ真摯に向き合い、改善につなげます。

【価格】
・市場動向と過去データを踏まえた、納得感のある価格設定。
・単に「安くする」のではなく、品質とのバランスを取った“適正価格”をご提案します。

【提案力】
・お客様ごとのメニュー構成・客層・原価率に合わせて、最適な商品構成をご提案。
・部位の使い分けや歩留まり改善など、現場に合った具体的な提案を行います。

お取引先のイメージ

卸売事業部では、主に次のようなお客様とお取引をさせていただいています。

・総合商品卸業者
・企業の社員食堂、福利厚生向けのお食事
・焼肉店・居酒屋・専門店などの飲食店
・病院・福祉施設・保育施設などの給食
・地域の精肉店、量販店 など

それぞれの現場で求められる「安全性」「使いやすさ」「価格帯」は異なります。
ケイアイテイでは、画一的な商品提案ではなく、
お客様の業態・規模・課題に合わせたオーダーメイドのご提案を心がけています。

25年の歴史とデータに基づいた提案

創業以来25年以上、広島エリアを中心に食肉の卸売を行ってきました。

・季節ごとの使用量の変化
・メニュー変更による原価への影響
・客数の波と仕入れ量のバランス など

日々の積み重ねから蓄積されたデータと現場感覚をもとに、
「どれくらい仕入れるべきか」「どの部位をどう組み合わせるか」まで含めて、
数字に基づいたご提案を行います。

単に商品をお届けするだけでなく、
お客様の商売が長く安定して続くことを一緒に考えるパートナーでありたいと考えています。

主な取扱い商品例

・国産牛・和牛 各種(ロース/カルビ/モモ/ホルモン など)
・国産豚肉・鶏肉
・加工品(ハンバーグ、ソーセージ など)
・業務用冷凍食品 ほか

ご予算やメニュー構成に応じて、
「この部位を増やして、この部位を抑える」「ランチ用とディナー用でグレードを分ける」など、
柔軟な組み立てが可能です。

ご相談から納品までの流れ

  1. お問い合わせ
     まずはお問い合わせフォームまたはお電話にてご連絡ください。
  2. ヒアリング
     業態・メニュー・客単価・ご予算・お困りごとなどをお伺いします。
  3. ご提案・お見積り
     使用量や価格帯に合わせて、最適な商品構成とお見積りをご提示します。
  4. お試し納品
     実際の現場でお使いいただき、品質や使い勝手をご確認いただきます。
  5. 本格運用
     定期納品・スポット発注など、お客様の運用に合わせた形で出荷体制を組み立てます。

お問い合わせへの導線

仕入れの見直しや新規開店、メニュー変更に伴うご相談など、
まずはお気軽にお問い合わせください。

「今の仕入れ状況を一度見てほしい」といった段階からでも歓迎いたします。